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※　写真は前シーズンのものになります。
※　今年は透明の瓶になります。
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■ 商品説明 ■
 
契約栽培米の「ひとごこち」と
 
　信濃町産「ヒメノモチ」 を使用して造られています。
 
もち米も59％まで削って、純米吟醸になりました。
 
華やかな香りとすっきりとした甘さが特徴のお酒です。
 
 
 
■　テイスティングコメント　■
 
香りは控えめ

　　バナナや洋梨のようなフルーティな香り

　　そこに、アルコールや麹の香り


　味わいはシンプル

　　なめらかな甘さとフルーティな酸味。

　　余韻も長くふくらみのある豊かなボディ


　ほんのり燗にすると

　　甘味の引きが速くなり
　
　　酸味はシャープさを増します。


　苦みは

　　飲みなれてくると顔を出します。

　　甘みや酸味に隠れていたのだと感じます。



　冷でも燗でも

　　どちらでも楽しめそうな一本です♪