全5蔵セット 五九醸酒 純米吟醸
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  • 価格は商品代のみの価格です。
  • 消費税・送料は別途いただきます。

 

 

 

 

59醸酒 2020

 

 

59醸は、毎年テーマを決め、5蔵それぞれが仕込んだ「59醸酒」をリリースしています。

 

2020年度のテーマは、「すご6」。

 

10年間の活動期間の折り返しである6年目の共通ルールは

 

1年目と同じ「美山錦・精米歩合59%」

 

双六の様にふりだしに戻ってしまうのか?

 

それとも大きくマスを進めるのか?

 

5蔵がそれぞれの解釈で醸した「すご6」な59醸酒です。

 

 

「美山錦」

「精米歩合59%」「アルコール度数 15度」「火入れ」の共通ルール

で醸した“ゴクジョウ”な純米吟醸です。

 

 

 

■ 商品説明 ■

 

□■□ 北光正宗 □■□

 角口酒造店(飯山市)
 6代目 村松裕也

 

 創業当時から貫いた「地元志向の辛口=北光正宗」からの解脱。

 長野県最北端の地から世界へ向けて送り出す、

 華麗でエレガントな”すごい6年目”のゴクジョウ酒。

 

 日本酒度 -4
 


□■□ 勢正宗 □■□

 丸世酒造店(中野市)
 5代目 関晋司

 

 双六(すご6)の賽を振るように、誰もが予測できない

 新しい味の追求を目的に、有用乳酸菌を酒母と四段酒母に活用。

 「酒母四段仕込」による特徴的な酸と米の旨みを感じるゴクジョウ酒。

 

 日本酒度 -2

 


□■□ 積善 □■□

 西飯田酒造店(長野市)
 9代目 飯田一基

 

 「過ご」す日常に寄り添える「6」年目を表現。

 桜の花酵母を使用し、日常に飲む人が少しの幸せを

 感じられるような「日々に少しの彩りを添える」ゴクジョウ酒。

 

 日本酒度 +2

 


□■□ 本老の松 □■□

 東飯田酒造店(長野市)
 6代目 飯田淳

 

 製造工程を1から見直し、未来へと繋げるために、

 より「大切に、丁寧に」醸した渾身の1本。

 口の中で次々と変化していくその味わいはまるで

 万華鏡のように煌めくゴクジョウ酒

 

 日本酒度 -13

 


□■□ 福無量 □■□

 沓掛酒造(上田市)
 18代目 沓掛正敏

 

 協会6号酵母を使用した醪にベートーヴェンの交響曲

 No.6「田園」を聞かせながら醸した。心地よい酸味が

 田園に吹く風のごとく、口の中に広がるゴクジョウ酒

 

 日本酒度 -2

 

 

全5蔵セット 五九醸酒 純米吟醸

¥9,000価格
容量
  • ●こちらの商品は「酒類」です。

    • 未成年者への飲酒は法律で禁止されています。
    • 申込みの際には年齢のご記入が必要です。
    • 当店は未成年者へのお酒の販売は行っておりません。
  • アルコール度数

    15度

  • 保存方法

    静かな冷暗所

  • 配送

    普通便発送

    ※夏季はクール便をオススメ致します※

     

    送料内訳

    • 送料 700円~(消費税別)
    • クール料金 200~600円(消費税別)
    • 代引き手数料 300円(消費税別)

    送料やクール代金はご注文本数・発送先によって異なります。

  • 特定名称

    純米吟醸酒

  • 製造元

  • 製造元所在地